Um dos maiores desafios da alimentação saudável e equilibrada no inverno é conseguir manter a hidratação em dia. Como a sensação de calor estimula a ingestão hídrica e nos dias mais frios não temos esse estímulo, pode acontecer da rotina de cuidados acabar saindo um pouco dos eixos, especialmente quando se trata do consumo de […]
Com o fim das Festas e do Carnaval, damos início ao retorno da rotina. Esse inclusive, é um ótimo momento de reorganizar nossas ideias, atividades e até mesmo a alimentação. Quando se trata de comer de forma saudável, surgem muitas dúvidas em relação ao quê e como consumir fora de casa. As crianças precisam de […]
A Fenacoco também conhecida como Feira Nacional do Coco, foi criada para estudar, discutir e promover o fomento da cadeia produtiva do coco no Brasil. Já na sua sexta edição, ela recebe as principais empresas de todo o país dessa indústria. Foram abordados temas como resíduos da casca de coco, inovações do processo e obtenção […]
Desde o seu início, em 2002, a Coco Legal entende seu trabalho como sendo mais do que possibilitar o consumo de água de coco e de suco de laranja de qualidade. Entregar um produto saudável não é o suficiente, ele precisa ser feito em um sistema também sadio para as próximas gerações. Por isso, ao […]
A parceria para fazer essa compensação foi feita entre Coco Legal, Minha Coleta e a Prórecicle Ambiental. Essa última, localizada no Jardim Gramacho, contrata mais de 50 pessoas, majoritariamente ex-catadores, todas CLT, garantindo condições de trabalho além do que é exigido por lei que, infelizmente, não são usuais no mercado. Esse é um passo importante para a Coco […]
A GLOBAL G.A.P. é uma organização internacional privada que estabelece normas voluntárias para a certificação de produtos agrícolas. Ela funciona como um manual de Boas Práticas Agrícolas em todos os lugares do mundo. A norma foi elaborada para que as empresas certificadas reafirmem perante os consumidores que a produção alimentar nas suas unidades de produção […]
A água é um recurso essencial para a vida das plantas, animais (incluindo nós) e toda a natureza, entretanto, seu uso irresponsável ainda é um problema que enfrentamos no dia a dia. Na Coco Legal, toda a água proveniente da higienização dos cocos é reaproveitada na irrigação do nosso coqueiral de Papucaia. Esse ciclo é […]
Sabia que a casca do coco leva em torno de 10 anos para se degradar naturalmente? Um problema ambiental relevante nas grandes cidades do Brasil, em especial no Rio de Janeiro e outras cujo consumo de coco é grande, é a destinação da casca do coco para os aterros sanitários, o que prolonga ainda mais […]
Uma simples mudança na rotina é capaz de impactar o meio ambiente de forma favorável, em prol do planeta e até do bem estar. Entre os principais responsáveis pela emissão de CO2, estão os veículos automotores. Ao optar pelo uso da bicicleta como transporte, você deixa de emitir qualquer gás e outros componentes dos combustíveis […]
A laranja é uma das frutas mais populares e consumidas por todos nós!