Lancheira saudável

Com o fim das Festas e do Carnaval, damos início ao retorno da rotina. Esse inclusive, é um ótimo momento de reorganizar nossas ideias, atividades e até mesmo a alimentação.
Quando se trata de comer de forma saudável, surgem muitas dúvidas em relação ao quê e como consumir fora de casa. As crianças precisam de cuidado redobrado quando se trata da montagem da lancheira na volta às aulas.

A nutricionista funcional Debora Marques contou em entrevista para Coco Legal como deixar a lancheirinha do dia a dia em uma forma saudável e gostosa.

“Em primeiro lugar, lembre-se que o lanche da escola é uma refeição importante na rotina da criança, e por isso merece atenção especial. Cuide para que essa refeição seja equilibrada e nutritiva para dar energia e nutrientes necessários.”

Além disso, ela separou dicas preciosas que podem nos ajudar e muito quando se trata dos lanches do pequenos.

Alguns cuidados importantes:

  1. Escolha um carboidrato integral que é mais nutritivo e rico em fibras dando energia por mais tempo (ex: preparações com farinha integral, aveia, milho, tubérculos).
  2. Escolha uma proteína menos processada (ex: ovo, queijos, iogurte natural, castanhas, pasta de grão de bico, de frango desfiado) e fuja dos embutidos.
  3. Utilize frutas da estação para fornecer vitaminas, minerais importantes e mais fibras no lanche (ex: frutas frescas, frutas desidratadas, chips de frutas, frutas em preparações caseiras).
  4. Não esqueça da hidratação! É muito importante incentivar o consumo de líquidos para que a criança se mantenha bem hidratada no período em que fica na escola (ex: água, água de coco, suco da fruta natural). 

Para te ajudar, preparamos quatro opções de combinações para inspirar ainda mais!


Sanduíche de pão integral com pasta de ricota com cenoura  
Manga picada 
Coco Legal 200ml

Biscoitinho caseiro de castanha do pará
Sanduíche de pão integral
Uva e Kiwi

Coco Legal 200ml

Milho cozido (1/2 espiga)
Ovo de codorna
Tomatinho cereja 
Laranja Legal 200ml

Biscoito de aveia
Queijo minas picado 
Mix de nuts
Laranja Legal 200ml


Para finalizar, chamem sempre a criança para participar das escolhas e façam esse momento da montagem da lancheira ser uma hora especial do dia de vocês! 

Debora Marques
Nutricionista Funcional – CRN: 06100078
Esp. Saúde Materno-infantil – UFRJ
Certificação em Disciplina Positiva pela PDA – USA
Coach pela Sociedade Brasileira de Coaching
www.nutricionistadeboramarques.com.br 
IG: @nutrideboramarques
Facebook: Nutricionista Debora Marques

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